大甘草的功效與作用、禁忌和食用方法

大甘草簡述

功

補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳

宜

脾胃虛弱者

忌

無特殊禁忌人群

大甘草營養功效

甘草為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的幹燥根和根莖，可作為中藥材使用。大甘草味甘，性平，歸心、肺、脾、胃經，具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳的功效。

1、補脾益氣

大甘草甘能補虛，歸脾、胃經，能補脾胃不足而益中氣，具有補脾益氣的功效，可緩解脾胃虛弱、中氣不足、體倦乏力、食少便溏等癥。

2、清熱解毒

大甘草還長於解毒，生用藥性偏涼，具有清解熱毒的功效，可改善癰腫瘡毒、咽喉腫痛、熱毒上攻等病癥。

3、祛痰止咳

大甘草甘潤平和，歸肺經，具有祛痰止咳的功效，可用於改善咳嗽痰多、肺熱咳喘、寒痰咳喘、肺虛咳嗽等病癥。

大甘草營養價值

暫未知

大甘草註意事項

不宜同食

1、海藻

大甘草與海藻藥性相反，所以不宜同食。

溫馨提示

大甘草春、秋二季采挖，除去須根，曬幹。

大甘草食用方法

1、煎服

取適量大甘草清洗幹凈，放入藥罐中加適量清水煎煮，待溫度適宜去渣服用即可。