豬腳燉玉米的功效與作用、禁忌和食用方法

豬腳燉玉米簡述

功

美容養顏、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

痛風患者

豬腳燉玉米營養功效

豬腳燉玉米是一道味道鮮美、養生滋補的湯品，具有美容養顏、補充營養的功效。

1、美容養顏

豬腳中富含膠原蛋白，能夠改善肌膚狀態，增加皮膚彈性。玉米中含有維生素E，可抗氧化，清除體內自由基，延緩肌膚細胞的老化，故豬腳燉玉米具有美容養顏的功效。

2、補充營養

豬腳含有蛋白質、脂肪、葉酸、維生素A、鈉等營養物質，玉米中含有碳水化合物、鉀、磷、鎂等營養成分，因此適當食用豬腳燉玉米，可為人體補充相應的營養物質。

豬腳燉玉米營養價值

暫未知

豬腳燉玉米註意事項

不宜同食

1、蕎麥

蕎麥與豬腳燉玉米中均含有豐富的膳食纖維，若兩者大量同食，可引起胃脹、腹瀉等不適。

溫馨提示

建議適量食用豬腳燉玉米，因其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質，若過量食用，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

豬腳燉玉米食用方法

1、燉服

將豬腳洗凈、焯水，把焯好的豬腳和玉米一起放入燉鍋中，加水燉煮至豬腳軟爛，加入食鹽調味，即可出鍋食用。