小綠南瓜的功效與作用、禁忌和食用方法

小綠南瓜簡述

功

補充營養、補脾養胃

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

小綠南瓜營養功效

小綠南瓜又稱貝貝南瓜，是優質南瓜的代表之一，果皮呈綠色，肉質硬，口感甜，營養豐富，具有補充營養、補脾養胃等功效。

1、補充營養

小綠南瓜中富含蛋白質、糖類、維生素和鉀、鈣等營養成分，可以為人體提供所需的營養成分，維持機體正常生理活動。

2、補脾養胃

小綠南瓜甘溫能補，歸脾、胃經，具有補脾養胃的功效，適用於脾胃虛弱所致的食少、腹脹等癥。

小綠南瓜營養價值

暫未知

小綠南瓜註意事項

不宜同食

1、紅薯

小綠南瓜和紅薯均屬於產氣食物，如果一起攝入較多，可能會導致腹脹等不適，故二者不宜同食。

溫馨提示

小綠南瓜不宜一次性食用過多，否則容易引起消化不良。

小綠南瓜食用方法

1、熬粥

小綠南瓜洗凈，去瓜瓤和籽後切塊，小米淘洗幹凈後與小綠南瓜一同放入鍋中，加入適量清水，小火慢熬成粥，即可出鍋食用。