百合大棗湯的功效與作用、禁忌和食用方法

百合大棗湯簡述

功

安神、補中益氣

宜

脾氣虛弱者

忌

無特殊禁忌人群

百合大棗湯營養功效

百合大棗湯由百合和大棗加工制作而成，其中百合為百合科植物卷丹百合或細葉百合的幹燥肉質鱗葉，味甘，性微寒，歸心、肺經。大棗為鼠李科植物棗的幹燥成熟果實，味甘、性溫，歸脾、胃、心經。百合大棗湯具有安神、補中益氣等功效。

1、安神

百合大棗湯中的百合入心經，可養陰清心、寧心安神，具有清心安神的功效，大棗能養心血、安心神，具有養血安神的功效。因此，百合大棗湯具有安神的功效，可用於虛熱上擾所致的心悸、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等癥。

2、補中益氣

百合大棗湯中的大棗味甘能補，歸脾、胃經，能益脾氣，具有補中益氣的功效。因此，百合大棗湯具有補中益氣的功效，可用於脾氣虛弱、形體消瘦、倦怠乏力、食少便溏等癥。

百合大棗湯營養價值

暫未知

百合大棗湯註意事項

不宜同食

1、辣椒

百合、大棗屬於中藥材，飲用百合大棗湯時，不宜與辛辣刺激性的食物同食，如辣椒，以免降低藥效。

溫馨提示

建議適量飲用百合大棗湯，因其中含有較為豐富的碳水化合物，若大量飲用，可導致熱量攝入超標額而引起肥胖。

百合大棗湯食用方法

1、燉煮

將百合和大棗洗凈後放入鍋中，加水進行燉煮。