黃芩和柴胡搭配的功效與作用、禁忌和食用方法

黃芩和柴胡搭配簡述

功

清熱瀉火、疏肝解鬱

宜

胸脅疼痛者

忌

陰虛陽亢者

黃芩和柴胡搭配營養功效

黃芩為唇形科多年生草本植物黃芩的根，柴胡為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的幹燥根。黃芩和柴胡搭配具有清熱瀉火、疏肝解鬱的功效。

1、清熱瀉火

黃芩和柴胡搭配時，黃芩、柴胡皆性寒，味苦，寒能清熱、苦能瀉火，二者合用能夠清泄體內火熱邪氣，具有清熱瀉火的功效，適用於發熱、吐血等癥狀。

2、疏肝解鬱

黃芩和柴胡搭配時，柴胡味辛、苦，歸肝經，辛開苦降，有利於疏通氣道，肝主疏泄氣機，故有利於疏通肝氣，緩解氣機鬱結，加上黃芩味苦，二者合用具有疏肝解鬱的功效，適用於胸脅疼痛等癥狀。

黃芩和柴胡搭配營養價值

暫未知

黃芩和柴胡搭配註意事項

不宜同食

1、辣椒

黃芩、柴胡為中藥，不能與辛辣刺激性食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

建議適量使用黃芩、柴胡，因其性質偏寒涼，若大量使用，可刺激脾胃引起腹痛、腹瀉等不適。

黃芩和柴胡搭配食用方法

1、煎服

將黃芩、柴胡洗凈後放入鍋中，加入清水後煮沸，待溫度適宜後服用即可。