酸棗仁湯的功效與作用、禁忌和食用方法

酸棗仁湯簡述

功

鎮靜安眠、益氣健脾、美容養顏

宜

失眠者

忌

腎虛、腹瀉者

酸棗仁湯營養功效

酸棗仁湯又叫酸棗湯，是一種傳統的食補類湯劑，以酸棗仁、茯苓、知母、川芎、甘草為藥，有清熱除煩、養血安神的功效，尤其對神經衰弱、心神經官能癥、更年期綜合征、精神障礙、不眠癥、健忘癥、驚悸等效果更佳，具有鎮靜安眠、益氣健脾、美容養顏的等功效。

1、鎮靜安眠

酸棗仁含有的皂苷、總黃酮、生物堿等成分，有寧心、安神的作用，能夠有效的調節中樞神經，且酸棗仁還有養血補肝的作用，因此喝酸棗仁湯可以調節人體的氣血。

2、益氣健脾

常喝酸棗仁湯可以益氣健脾，改善面色不榮、皮膚幹枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。

3、美容養顏

酸棗仁湯中含有大量維生素E，可以促進血液循環和組織生長，使皮膚與毛發具有光澤，讓面部皺紋舒展。

4、保護心血管

酸棗仁能夠有效的調節心律失常的情況，對於心肌細胞損傷也有保護以及修復的作用，在一定程度上，能夠有效的預防心血管方面的疾病。

酸棗仁湯營養價值

酸棗仁湯含有豐富的蛋白質和鉀、鈉、鈣、鋅、鐵、銅、錳等多種金屬元素，同時有多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素C等，以及三萜、烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等藥用成分。

酸棗仁湯註意事項

不宜同食

1、咖啡

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：失眠者

失眠人群服用酸棗湯都能達到鎮靜安眠的效果，對中樞系統有很大的影響，可以延長睡眠時間。

禁忌：腎虛、腹瀉者

內有實邪鬱火及腎虛滑泄夢遺者慎服，腹瀉時不可服用酸棗仁湯。

溫馨提示

服用酸棗仁湯建議每天早中晚餐時喝一碗，效果較好。若是配合其他藥物一同服用，那麼最好是遵照醫囑，根據醫生的建議在正確的時間按量服用。

酸棗仁湯食用方法

1、直接飲用

將酸棗仁湯倒入碗中，可加入蜂蜜或冰糖，攪拌均勻後即可飲用，可以增強食欲，促進腸胃消化和吸收。