西洋參蘆頭的功效與作用、禁忌和食用方法

西洋參蘆頭簡述

功

補氣養陰、清熱瀉火

宜

肺熱咳嗽者

忌

脾胃虛寒者

西洋參蘆頭營養功效

西洋參為五加科植物西洋參的幹燥根，味甘、微苦，性涼，歸心、肺、腎經。蘆頭又名蘆根，為禾本科植物蘆葦的新鮮或幹燥根莖，味甘性寒，歸肺、胃經，西洋參蘆頭具有補氣養陰、清熱瀉火等功效。

1、補氣養陰

西洋參味甘可補益，味苦可燥濕，性質寒涼，歸心、肺、腎經，具有補氣養陰的功效。因此西洋參蘆頭具有一定的補氣養陰的功效，可用於氣虛勞倦、陰虛發熱等病癥。

2、清熱瀉火

蘆頭味甘，性質寒涼，歸肺、胃經，可降肺熱、止渴，具有清熱瀉火的功效。因此西洋參蘆頭具有一定的清熱瀉火的功效，可用於肺熱咳嗽、熱病高熱口渴等病癥。

西洋參蘆頭營養價值

暫未知

西洋參蘆頭註意事項

不宜同食

1、藜蘆

藜蘆反西洋參，屬於中藥十八反禁忌，若西洋參蘆頭與藜蘆同食，易危害機體健康。

溫馨提示

服用西洋參、蘆頭期間需註意飲食清淡，避免飲酒。

西洋參蘆頭食用方法

1、煎服

取適量西洋參、蘆頭放入砂鍋中，加入適量清水煎制即可服用。