鮮龍葵果的功效與作用、禁忌和食用方法

鮮龍葵果簡述

功

清熱解毒、活血益氣、軟堅消腫

宜

肺炎患者

忌

脾胃虛弱者

鮮龍葵果營養功效

鮮龍葵果，是一年生草本植物龍葵草成熟之後結的果實，呈橢圓形或圓形，有光澤，幼時為綠色，成熟後變為深紫色，具有清熱消炎、涼血解毒、軟堅消腫的功效。

1、清熱解毒

鮮龍葵果性寒、味苦，能清熱解毒，可緩解咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀。

2、活血益氣

鮮龍葵果可以促進體內血液的流動，促進新城代謝，降低血液黏稠度，因而有活血益氣的功效。

3、軟堅消腫

鮮龍葵果能軟堅消腫，可以輔助治療跌打損傷所致的腫脹、疼痛。

鮮龍葵果營養價值

鮮龍葵果含糖量較高，且含有豐富的氨基酸、維生素A、維生素C、維生素B族等，尤其維生素A、維生素C的含量豐富，其中鐵、碘的含量也較高，

鮮龍葵果還含龍葵堿、澳洲茄堿、澳洲茄邊堿等多種生物堿，並以苷的形式存在，還有皂苷成分。其中生物堿可升高血糖，有鎮咳、祛痰作用。

鮮龍葵果註意事項

不宜同食

1、辛辣油膩之物

可能影響藥效

適宜和禁忌

適宜：肺炎患者

鮮龍葵果含有天然揮發油，能擴張氣管並稀釋痰液，還能滋陰潤肺、鎮咳祛痰，適合肺炎患者食用。

禁忌：脾胃虛弱者

鮮龍葵果性寒，脾胃虛弱者食用會刺激腸胃，引起腹瀉、腹痛等癥狀，可能會加重病情。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
鮮龍葵果是屬於寒性的食物，孕婦應謹慎食用，以免影響胎兒健康發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
鮮龍葵果含有龍葵堿，且嬰幼兒脾胃適應性較弱，過多食用可能出現消化不良、嘔吐等癥狀，所以要謹慎食用。

溫馨提示

鮮龍葵果可以泡酒。挑選新鮮的龍葵果，然後把龍葵果跟酒曲跟水一起發酵攪勻，倒進釀酒設備蒸餾，即可制成龍葵果酒。

鮮龍葵果食用方法

1、直接食用

準備適量的鮮龍葵果，用清水將表面的泥土清洗幹凈，便可以直接食用。

2、榨汁

準備適量的新鮮龍葵果，將表面清洗幹凈，放入榨汁機中，啟動機器，榨出的果汁可以直接飲用。