黑麥茶的功效與作用、禁忌和食用方法

黑麥茶簡述

功

健胃消食、解暑消渴

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛弱者

黑麥茶營養功效

黑麥茶主要以黑麥為原料加工而成，入口有濃鬱的黑麥香味，且含有多種營養成分，適量飲用黑麥茶具有健胃消食、解暑消渴的功效。

1、健胃消食

烘炒過的黑麥茶含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、多種維生素、蛋白質、礦物質及不飽和脂肪酸、膳食纖維等成分，適量飲用有助於增強胃動力，幫助消積、去油膩，因而黑麥茶具有健胃消食的功效。

2、解暑消渴

黑麥茶不僅帶有天然的糧食醇香，還不含茶堿、咖啡因等成分，糖的含量也非常低，適量飲用可解暑消渴，適用於口幹舌燥、口渴難耐等情況。

黑麥茶營養價值

暫未知

黑麥茶註意事項

不宜同食

1、咖啡

黑麥茶與咖啡均含有咖啡堿等成分，二者共用可能會加強大腦神經的興奮性，進而影響睡眠，對於人體健康不利，故黑麥茶不宜與咖啡同飲。

溫馨提示

黑麥茶的原料黑麥適應性強，寒冷和溫暖的氣候均能生長，常可在4~5月果實成熟時采收。

黑麥茶食用方法

1、泡水飲用

取適量黑麥茶放入壺中，加入適量開水悶泡一段時間即可飲用。