苦地丁草的功效與作用、禁忌和食用方法

苦地丁草簡述

功

清熱解毒、消腫止痛

宜

上呼吸道感染、扁桃體炎、上火者

忌

脾胃虛寒者

苦地丁草營養功效

苦地丁草，中藥材名，本品為罌粟科植物地丁紫堇的全草，根細而直，性寒，味苦，歸心經、肝經、大腸經，具有清熱解毒、消腫止痛等功效。

1、清熱解毒

苦地丁草具有清熱解毒的功效，對流行性感冒引起的上呼吸道感染、扁桃體炎有不錯的作用，多用於熱毒壅盛之時，還兼可解蛇毒，用治毒蛇咬傷，此外，還可用於肝熱目赤等癥。

2、消腫止痛

苦地丁草具有消腫止痛的功效，對各種感染引起的腫疼，具有消炎祛腫的作用，主治癰疽、發背、疔腫、瘰癧，無名腫毒、惡瘡。

苦地丁草營養價值

苦地丁草中含多種生物堿，如消旋的和右旋的紫董醇靈堿、乙酰紫堇醇靈堿、四氫黃連堿、原阿片堿、右旋異紫堇醇靈堿、四氫刻葉紫堇明堿、二氫血根堿、乙酰異紫堇醇靈堿、11-表紫堇醇靈堿、紫堇文堿、比枯枯靈堿、12-羥基紫堇醇靈堿、斯氏紫堇堿、碎葉紫堇堿、大棗堿等。還有苦地丁甲素、乙素、丙素和丁素4種不同的生物堿。另含香豆精類內酯、甾體皂甙、酚性物質、中性樹脂和揮發油等。苦地丁草中還含有豐富的植物蛋白和各種氨基酸。

苦地丁草註意事項

不宜同食

1、糖

降低藥效

適宜和禁忌

適宜：上呼吸道感染、扁桃體炎、上火者

苦地丁草具有清熱解毒的功效，對流行性感冒引起的上呼吸道感染、扁桃體炎，或者上火者，都有清熱祛火的作用，該類患者可適量服用。

禁忌：脾胃虛寒者

苦地丁草屬於寒性藥材，所以不建議脾胃虛寒的人服用，這樣會加重胃腸道負擔，造成腹瀉。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
因為苦地丁草性寒，孕婦服用會導致身體虛寒，不利於胎兒發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
因為苦地丁草為中草藥，並且性質寒涼，嬰幼兒消化系統發育尚不完全，食用可能造成腹瀉。

溫馨提示

苦地丁草不宜長期大量服用，因為其性質寒涼，大量服用可能會導致腹痛、腹瀉等情況的發生。

苦地丁草食用方法

1、煎服

取適量苦地丁草，清水沖洗，加適量水後，煎湯內服。