大紅陳皮的功效與作用、禁忌和食用方法

大紅陳皮簡述

功

理氣健脾、燥濕化痰

宜

脾胃氣滯者

忌

實熱者、舌赤少津者

大紅陳皮營養功效

陳皮分為青皮和紅皮，大紅陳皮屬於紅皮類，是蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮，幹燥後可入藥。大紅陳皮味苦、辛，藥性溫和，歸脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。

1、理氣健脾

大紅陳皮辛香走竄，溫通苦燥，歸脾、胃經，具有理氣健脾的功效，可用於緩解脾胃氣滯、濕阻之脘腹脹滿、食少吐瀉、食積氣滯等病癥。

2、燥濕化痰

大紅陳皮苦溫，具有燥濕化痰的功效，又能理氣寬胸，可用於改善濕痰寒痰、咳嗽痰多、寒痰咳嗽等病癥。

大紅陳皮營養價值

暫未知

大紅陳皮註意事項

不宜同食

1、肉桂

大紅陳皮不建議與性過於大熱、大溫的中藥一起服用，如肉桂，否則容易導致辛溫化燥、舌赤少津。

溫馨提示

10~12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰幹或通風幹燥。

大紅陳皮食用方法

1、煎服

取適量大紅陳皮清洗幹凈，放入藥罐中加適量清水煎煮，待溫度適宜即可服用。