小柴胡苗的功效與作用、禁忌和食用方法

小柴胡苗簡述

功

疏肝解鬱、和解退熱

宜

肝氣鬱結者

忌

無特殊禁忌人群

小柴胡苗營養功效

小柴胡苗即柴胡苗，味苦，性寒，入肝、膽經，具有疏肝解鬱、和解退熱的功效。

1、疏肝解鬱

小柴胡苗味苦疏泄，其藥力入肝、膽經，故小柴胡苗具有疏肝解鬱的功效，常可用於緩解肝氣鬱結等癥。

2、和解退熱

小柴胡苗苦能通泄，寒能清熱，故小柴胡苗具有和解退熱的功效，常可用於緩解少陽病所致的高熱。

小柴胡苗營養價值

暫未知

小柴胡苗註意事項

不宜同食

1、檸檬

檸檬中的維生素C可以將小柴胡苗所含苷類分解成為苷元和糖，從而影響療效，故不宜同用。

溫馨提示

小柴胡苗性質寒涼，不宜長期大量服用，否則容易導致腹瀉等癥狀，應在醫生指導下服用。

小柴胡苗食用方法

1、煎服

取適量小柴胡苗及其他中藥材一同浸泡25~40分鐘，用水量以高出藥面為度，煎煮兩次，兩次煎液去渣濾凈並混合即可。