幹玫瑰花的功效與作用、禁忌和食用方法

幹玫瑰花簡述

功

理氣解鬱、和血散瘀、養顏

宜

一般人群均適宜

忌

虛火旺盛者、便秘者

幹玫瑰花營養功效

幹玫瑰花為薔薇科植物玫瑰初放的花。幹玫瑰花甘微苦，性溫，入肝、脾二經。幹玫瑰花含有多種微量元素，其中維生素C含量高，可以用來泡水飲用，或制作各種茶點，主產於江蘇、浙江、福建、山東等地。具有理氣解鬱、和血散瘀、養顏等功效。

1、理氣解鬱

幹玫瑰花具有疏肝理氣的作用，能夠調養氣血，促進血液循環，還能夠協助減輕消極情緒，女性在經前或者月經期有心煩等病癥時，可以適當飲用幹玫瑰花泡的水。

2、和血散瘀

幹玫瑰花具有和血散瘀的作用，也有和血調理月經的功效，對人體內分泌系統也有一定的緩沖作用，能夠協助人體緩解疲勞，對肝臟也有一定的維護作用。

3、養顏

幹玫瑰花有行氣和血的作用，人體血氣通暢，臉色可白裡透紅。幹玫瑰花對色斑的去除也有一定的協助作用，從而起到養顏美容的作用。

幹玫瑰花營養價值

幹玫瑰花含有氨基酸和豐富的蛋白質、槲皮甙、苦味質、脂肪、維生素等，還含有原兒茶酸、山奈酚、草質素-8-甲醚、異槲皮苷、紫雲英苷、維生素A、維生素B、維生素C、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等。

幹玫瑰花註意事項

不宜同食

1、羊肉

幹玫瑰花和羊肉一起食用可能會加重體內的燥熱之氣，不利於人體健康。

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均可食用。

禁忌：虛火旺盛者、便秘者

幹玫瑰花性溫，虛火旺盛者服用會加重癥狀，導致面紅、口幹、喉嚨疼等癥狀。
幹玫瑰花具有收斂的特性，會減緩腸道蠕動，所以便秘者不宜服用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
幹玫瑰花具備活血功效，不利於胎兒生長發育，不建議孕婦食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
幹玫瑰花含有鞣酸，會影響嬰幼兒對鈣、鐵、鋅等元素的吸收，不建議嬰幼兒食用。

溫馨提示

好的幹玫瑰花是完整的，且不是顏色越鮮艷越好，顏色鮮艷的可能是用硫磺熏過，過多的攝入對身體有傷害。

幹玫瑰花食用方法

1、泡水

幹玫瑰花加入適量冰糖、沸水。適量飲用有一定養顏美容、和血、行血、理氣的效果。