野曲曲菜的功效與作用、禁忌和食用方法

野曲曲菜簡述

功

清熱解毒、涼血止血

宜

痢疾患者

忌

脾胃虛寒者

野曲曲菜營養功效

野曲曲菜又稱苦菜，味苦，性寒，歸心、脾、胃、大腸經，具有清熱解毒、涼血止血的功效。

1、清熱解毒

野曲曲菜苦寒清泄，能清熱解毒、涼血消腫，故野曲曲菜具有清熱解毒的功效，可用於改善痢疾、癰腫瘡毒等病癥。

2、涼血止血

野曲曲菜性寒而入血分，能清血分之熱而涼血止血，故野曲曲菜具有涼血止血的功效，可用於緩解吐血、衄血等病癥。

野曲曲菜營養價值

暫未知

野曲曲菜註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒含有辣椒素，會刺激腸胃，影響藥效吸收，從而野曲曲菜不宜與辣椒同食。

溫馨提示

野曲曲菜在冬、春、夏三季均可采收，可鮮用或曬幹。

野曲曲菜食用方法

1、煎服

取適量野曲曲菜揀去雜質，洗凈後放入鍋中，加入清水煎煮，煎好後盛出，待溫度降至適宜即可服用。