金盞菊茶的功效與作用、禁忌和食用方法

金盞菊茶簡述

功

降血脂、美容養顏、保護視力

宜

胃痛、胃潰瘍患者

忌

經期女性、體質虛寒者

金盞菊茶營養功效

金盞菊茶為菊科植物金盞菊的花沖泡後得到的茶飲，兩年生草本，全株被毛，頭狀花序單生，花徑5cm左右，有黃、橙、橙紅、白等色。具有降血脂、美容養顏、保護視力、消炎止痛的功效。

1、降血脂

金盞菊茶中的皂甙可降低血清膽固醇和甘油三酯，具有降血脂的功效，可促進肝臟總脂質代謝排出。

2、美容養顏

金盞菊茶含有豐富的礦物質和維生素，這些物質被人體吸收以後，可以促進皮膚再生與代謝，滋養細嫩肌膚，減少色斑與皺紋生成。

3、保護視力

金盞菊茶含有維生素C、維生素A，具有解毒消炎、保護視力的作用，對視網膜變性、淋巴結炎等有預防作用。

4、消炎止痛

金盞菊茶味甘甜，可以清除人體內濕熱，而且能清熱祛火、消炎止痛，還可以促進傷口愈合，緩解胃痛、胃潰瘍等不適癥狀。

金盞菊茶營養價值

金盞菊茶含胡蘿卜素、番茄烴、蝴蝶梅黃素、玉紅黃質、揮發油、黏液質、蘋果酸等成分，可以預防色素沉淀，增加皮膚光澤與彈性，延緩衰老。

金盞菊茶註意事項

適宜和禁忌

適宜：胃痛、胃潰瘍患者

金盞菊茶味甘甜，可以清除體內濕熱，具有清熱祛火、消炎止痛的作用，適宜胃痛、胃潰瘍患者飲用。

禁忌：經期女性、體質虛寒者

金盞菊茶屬於寒涼飲品，經期女性以及體質虛寒患者不宜飲用，以免加重病情。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
金盞菊茶屬於寒涼飲品，孕婦應謹慎食用，以免影響胎兒正常發育。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒脾胃虛弱，應謹慎飲用金盞菊茶，以免出現腹痛、腹瀉等不適癥狀。

溫馨提示

金盞菊茶適合用透明的玻璃茶具沖泡，每次沖泡量不宜過多，5-8朵較為適合，依個人口感加適量冰糖即可。

金盞菊茶食用方法

1、泡水

將適量的金盞菊花放在杯中，用開水沖泡5分鐘即可飲用，或取適量的金盞菊花，加入開水浸泡30秒後洗凈，將金盞花與綠茶一起放入壺中，加入熱開水浸泡約3分鐘即可飲用，有消熱解暑還有養肝明目、消炎養顏的功效。