梔子仁的功效與作用、禁忌和食用方法

梔子仁簡述

功

瀉火除煩、清熱利濕、涼血解毒

宜

熱病煩悶者

忌

脾虛便溏者

梔子仁營養功效

梔子仁為茜草科植物梔子的幹燥成熟果實，梔子仁具有瀉火除煩、清熱利濕、涼血解毒等功效。

1、瀉火除煩

梔子仁苦寒清降，入心、三焦經，能清瀉三焦火邪，瀉心火而除煩。因此梔子仁具有瀉火除煩的功效，可用於熱病煩悶、心神不寧等。

2、清熱利濕

梔子仁苦能燥濕，寒能清熱，善於清利下焦肝膽濕熱。因此梔子仁具有清熱利濕的功效，可用於濕熱黃疸、熱淋澀痛等。

3、涼血解毒

梔子仁性寒，入血分，能涼血止血、解毒，因此梔子仁具有涼血解毒的功效，可用於熱毒瘡瘍、吐衄等。

梔子仁營養價值

暫未知

梔子仁註意事項

不宜同食

1、酒

酒中所含的酒精成分，可對胃腸道造成刺激，影響胃腸道對藥物的吸收，從而可能降低梔子仁的藥效，因此梔子仁不宜與酒同食。

溫馨提示

梔子仁性質寒涼，因此脾胃虛弱、腹瀉的人群，以及女性月經期間不宜使用。

梔子仁食用方法

1、煎服

將梔子仁洗凈，然後與清水一同放入鍋中煎煮，煎煮一段時間待水量逐漸減少，放溫後即可服用。