蘿卜籽泡水的功效與作用、禁忌和食用方法

蘿卜籽泡水簡述

功

消食除脹、降氣化痰、理氣止痛

宜

積食、咳嗽咳痰、腹脹氣者

忌

氣虛、大便溏瀉患者

蘿卜籽泡水營養功效

蘿卜籽為十字花科植物蘿卜的幹燥成熟種子，全國各地皆產，以河北、河南、浙江、黑龍江等地居多。蘿卜籽性味辛、甘、平，歸肺、脾、胃經，泡水飲用後具有消食除脹、降氣化痰、理氣止痛等功效。

1、消食除脹

蘿卜籽泡水具有消食除脹的作用，長時間食物不消化、肚子脹、便秘等均可適量飲用，幫助改善癥狀。

2、降氣化痰

蘿卜籽泡水具有降氣化痰的作用，可以用來改善咳嗽、氣喘、咳痰等癥狀，以及慢性肺病、阻塞性肺氣腫、慢性支氣管炎等疾病。

3、理氣止痛

蘿卜籽泡水有理氣、止痛的作用，對胃痛、腹痛等有一定的輔助改善作用，還能夠促進腸蠕動，促進肛門排氣。

蘿卜籽泡水營養價值

蘿卜籽含脂肪酸、揮發油，揮發油內有甲硫醇等。脂肪酸中含多量芥酸、亞油酸、亞麻酸以及芥子酸甘油酯等。另外，尚含有抗菌物質稱萊菔素。

蘿卜籽泡水註意事項

不宜同食

1、人參

蘿卜籽泡水下氣消食，而人參補氣，兩者大量共用不但會降低療效，還可能導致病情加重，所以不宜同食。

適宜和禁忌

適宜：積食、咳嗽咳痰、腹脹氣者

蘿卜籽泡水能幫助止咳止喘、理氣消食，適宜積食、咳嗽咳痰、腹脹氣者適量飲用。

禁忌：氣虛、大便溏瀉患者

蘿卜籽泡水具有順氣和促進排便的作用，而氣虛、大便溏瀉患者正與其相反，應避免飲用，防止病情加重。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
蘿卜籽泡水性質平和，入脾、胃、肺經，可輔助緩解飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結等不適，孕婦若有上述不適可適量飲用。

嬰幼兒應少喝。
蘿卜籽泡水可幫助消化，防止便秘，但嬰幼兒的的胃腸道較脆弱、敏感，該飲品有一定的涼性，因此嬰幼兒應少喝。

溫馨提示

蘿卜籽以粒大、飽滿、堅實、色紅棕、無雜質者為佳，泡水時還可添加蜂蜜等增加口味。

蘿卜籽泡水食用方法

1、直接飲用

蘿卜籽泡水後直接飲用即可，具有健脾消食、降氣化痰等功效，泡水時以沸水為宜。