圓江米的功效與作用、禁忌和食用方法

圓江米簡述

功

補充能量、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃功能較差者

圓江米營養功效

圓江米屬於糯米的一種，其口感軟糯，且營養豐富，具有補充能量、補充營養等功效。

1、補充能量

圓江米中含有大量碳水化合物及一定量的蛋白質，均分為人體主要能量來源之一。故適量食用圓江米，經過機體消化分解，可為機體提供熱量，幫助補充能量，維持正常的生理活動。

2、補充營養

圓江米含有大量碳水化合物，以及磷、鐵、鈣、維生素B2、煙酸等營養物質，日常適量食用圓江米可幫助為機體補充部分營養物質，利於身體健康。

圓江米營養價值

暫未知

圓江米註意事項

不宜同食

1、糖皮質激素

圓江米富含糖類，糖皮質激素能抑制糖類分解，促使糖原異生，使體內的血糖迅速升高。

溫馨提示

圓江米不宜一次性食用過多，否則容易引起消化不良。

圓江米食用方法

1、熬煮

將圓江米洗凈，與水一起放入容器內熬煮，並按個人口味添加調味品，熟透後即可食用。