酸橙的功效與作用、禁忌和食用方法

酸橙簡述

功

補充營養、促進食欲

宜

食欲不振者

忌

無特殊禁忌人群

酸橙營養功效

酸橙是蕓香科柑橘屬小喬木植物果實，其口感酸甜，含有豐富的維生素，具有補充營養、促進食欲的功效。

1、補充營養

酸橙營養豐富，含有較多的碳水化合物、維生素A、維生素C、鉀、糖等營養元素，適量食用可為機體補充營養物質及能量。

2、增進食欲

酸橙中含有大量的有機酸，可促進消化酶的分泌，可促進食欲，還有助於促進食物的消化與吸收。

酸橙營養價值

暫未知

酸橙註意事項

不宜同食

1、牛奶

酸橙不宜與牛奶一同食用，牛奶中的蛋白質會與酸橙中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響人體的消化吸收。

溫馨提示

酸橙中含有大量的果酸成分，食用後會刺激胃酸的分泌，不建議患有消化道潰瘍的人群食用，不然就會加重對潰瘍面的刺激，引起身體出現不適。

酸橙食用方法

1、沖泡

取適量酸橙洗凈切塊後放入容器中，並添加一定熱水沖泡後飲用，也可適當加入蜂蜜及其他水果。