白僵蠶的功效與作用、禁忌和食用方法

白僵蠶簡述

功

疏散風熱、息風止痙、美容養顏

宜

風熱目疾、咽喉腫痛者

忌

血虛生風者

白僵蠶營養功效

白僵蠶為蠶蛾科昆蟲傢蠶的幼蟲，在未吐絲前因感染白僵菌而發病致死的僵化蟲體，性平，味咸、辛，歸肺、肝、胃經。白僵蠶具有疏散風熱、息風止痙、美容養顏的功效。

1、疏散風熱

白僵蠶性平、味辛，歸肺經，可以疏散風熱，並能散結止痛，適用於風熱目疾、咽喉腫痛等癥。

2、息風止痙

白僵蠶性平，主歸肝經，多用於肝風內動證，能祛外風，可用於緩解小兒熱盛、神昏、抽搐之急驚者。

3、美容養顏

白僵蠶含有氨基酸和活性絲光素，有營養皮膚、美容養顏的作用，白僵蠶含維生素E能清除自由基，抗脂質氧化形成的老年斑。

白僵蠶營養價值

白僵蠶蠶體含脂肪、蛋白質和草酸銨，脂肪中的脂肪酸組成主要是棕櫚酸、油酸、亞油酸、少量硬脂酸、棕櫚油酸。

白僵蠶註意事項

不宜同食

1、茯苓

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：風熱目疾、咽喉腫痛者

白僵蠶具有疏散風熱的功效，風熱目疾、咽喉腫痛者食用後可有效緩解相關癥狀。

禁忌：血虛生風者

血虛生風者體質素虛，白僵蠶味辛，食用後會導致病情加重。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
白僵蠶屬於中藥材，孕婦屬於特殊人群，不建議隨便用藥，以免對胎兒健康不利。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒的胃腸道發育尚未完善，食用白僵蠶後可造成胃腸道和肝腎負擔，不利於身體健康，故應謹慎食用。

溫馨提示

白僵蠶保存在幹燥、通風的環境中即可，防潮、防蟲蛀。

白僵蠶食用方法

1、煎服

取適量白僵蠶與其他中藥材一同浸泡一段時間，用水量以高出藥面為度，煎煮好後去渣、濾凈，服用湯藥。