烏雞淮山湯的功效與作用、禁忌和食用方法

烏雞淮山湯簡述

功

補充營養、促進消化

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

烏雞淮山湯營養功效

烏雞淮山湯味道鮮美，具有補充營養、促進消化等功效。

1、補充營養

烏雞含有較多的蛋白質、脂肪、煙酸、磷等營養元素。淮山含有一定淀粉、糖、膳食纖維、維生素A、維生素B等營養物質。適量食用烏雞淮山湯可幫助為機體補充相應的營養物質。

2、促進消化

烏雞淮山湯中含有膳食纖維，日常適量食用可幫助促進胃腸蠕動，起到一定促進消化的作用。

烏雞淮山湯營養價值

暫未知

烏雞淮山湯註意事項

不宜同食

1、濃茶

濃茶中含有茶堿、鞣酸等物質，可能會影響烏雞淮山湯中營養物質的吸收，降低食用價值，故不宜同食。

溫馨提示

烏雞淮山湯不宜進食過多，可能會對胃腸消化功能造成負擔，引起腹脹或消化不良等胃腸不適。

烏雞淮山湯食用方法

1、熬煮食用

將烏雞、淮山洗凈，一起放入容器內加水熬煮，熟透即可直接食用。