白醋加白酒加鹽的功效與作用、禁忌和食用方法

白醋加白酒加鹽簡述

功

活血散瘀、祛濕散寒、健脾消食

宜

食欲不振者

忌

妊娠者、脾胃虛寒者

白醋加白酒加鹽營養功效

白醋為醋的一種，以色白而名，多以糯米為原料經一系列工藝發酵而成；白酒是以糧谷為原料，經一系列工藝制作而成，鹽既是調味品，又可藥用，味甘、咸，性寒。白醋加白酒加鹽具有活血散瘀、祛濕散寒、健脾消食等功效。

1、活血散瘀

白醋性溫，歸肝經，可散結化瘀、通行經絡，故白醋加白酒加鹽具有活血散瘀的功效，可用於脅痛痞塊、腫痛青紫等。

2、祛濕散寒

白酒味甘、辛，性溫，可溫中散寒，故白醋加白酒加鹽具有祛濕散寒的功效，可用於風濕痹痛、脘腹冷痛等。

3、健脾消食

鹽味甘、咸，可健脾開胃、消食納谷，故白醋加白酒加鹽具有健脾消食的功效，可用於食欲不振、消化不良等。

白醋加白酒加鹽營養價值

暫未知

白醋加白酒加鹽註意事項

不宜同食

1、頭孢類藥物

頭孢類藥物與白酒同食可能會出現雙硫侖樣反應，嚴重時可危及生命。

溫馨提示

白醋加白酒加鹽不可空腹飲用，否則會刺激胃腸黏膜，引起不適。

白醋加白酒加鹽食用方法

1、沖泡

取適量白醋、白酒，加入鹽一起沖調，靜置一段時間即可服用。