芍藥的功效與作用、禁忌和食用方法

芍藥簡述

功

散瘀通絡、柔肝止痛、美容

宜

肝鬱、疼痛者

忌

血虛無瘀者

芍藥營養功效

芍藥是芍藥科、芍藥屬的多年生草本植物，是既能藥用，又能供觀賞的經濟植物之一。芍藥性微寒，味苦、酸，歸肝經、脾經。具有散瘀通絡、柔肝止痛、美容等功效。

1、散瘀通絡

芍藥具有疏通經絡、促進血液循環的功能，同時還可以促進機體的新陳代謝，常用來治療痛經、閉經、跌打損傷等癥狀，可以起到散瘀通絡的功效。

2、柔肝止痛

芍藥入肝、脾二經，有調和肝脾、柔肝止痛之功，適用於肝鬱血虛之兩脅作痛，肝脾失和之脘腹攣急疼痛及肝血虧虛、筋脈失養四肢攣急作痛等，可以起到柔肝止痛的功效。

3、美容

由於芍藥中含有芍藥苷、氧化芍藥苷等成分，可以促進皮膚的新陳代謝，從而起到美容的功效。

芍藥營養價值

芍藥中含有芍藥苷、氧化芍藥苷、芍藥苷元酮、沒食子酰芍藥苷、苯甲酸、牡丹酚、芍藥新苷、芍藥內酯A-C、β-谷甾醇、胡蘿卜苷、七沒食子酰基葡萄糖以及其他醇類和酚類物質等成分。

芍藥註意事項

不宜同食

1、石斛

芍藥不宜與石斛一同應用，可能導致降低藥效。

適宜和禁忌

適宜：肝鬱、疼痛者

芍藥具有柔肝緩急止痛的作用，可用於治療肝鬱血虛之兩脅作痛、肝脾失和之脘腹攣急疼痛及肝血虧虛、筋脈失養四肢攣急作痛等。

禁忌：血虛無瘀者

由於芍藥有散瘀的功效，血虛無瘀的患者在服用完芍藥以後，可能會導致出現出血的情況。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
由於芍藥有散瘀血的功效，所可能會導致孕婦出血、流產等情況，孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應少吃。
芍藥對嬰幼兒無較大的刺激性，可在醫生指導下適量食用，但不宜多吃。

溫馨提示

芍藥在儲存的時候應放在幹燥陰涼處，以防蟲蛀。

芍藥食用方法

1、煎服

芍藥常與甘草、黃連、高良薑一起進行水煎服，可以治療肌肉痛等癥狀。

2、沖水

可以將芍藥直接放入熱水中，進行沖服即可。