肉蓯蓉的功效與作用、禁忌和食用方法

肉蓯蓉簡述

功

補腎陽、益精血、潤腸通便

宜

便秘者

忌

大便溏薄者

肉蓯蓉營養功效

肉蓯蓉為列當科植物肉蓯蓉或管花肉蓯蓉的幹燥帶鱗葉的肉質莖，呈扁圓柱形，稍彎曲，表面棕褐色或灰棕色，性味甘、咸，溫，歸腎、大腸經。具有補腎陽、益精血、潤腸通便等功效。

1、補腎陽

肉蓯蓉歸腎經，有補腎陽之效。用肉蓯蓉、山藥、白茯苓，等分為末，加米糊做成丸子，棗湯送服，可改善腎虛白濁。

2、益精血

肉蓯蓉可以益精血，用肉蓯蓉、山萸、五味子等共研為末，加蜜做成丸子，可以用於消中易饑等癥。

3、潤腸通便

肉蓯蓉歸大腸經，有潤腸通便的功效。肉蓯蓉(酒浸，焙過)、沉香末等配伍，可以緩解年老或體虛病人的汗多、便秘癥狀。

肉蓯蓉營養價值

肉蓯蓉含有肉蓯蓉甙A、肉蓯蓉甙B、肉蓯蓉甙C、肉蓯蓉甙H、洋丁香酚甙、2-乙酰基洋丁香酚甙、海膽甙，還含鵝掌楸甙、8-表馬錢子甙酸、胡蘿卜甙、甜菜堿、β-谷甾醇、甘露醇、N，N-二甲基甘按酸甲酯和苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、蘇氨酸及琥珀酸、三十烷醇、多糖類等成分。

肉蓯蓉註意事項

不宜同食

1、鎖陽

肉蓯蓉不宜與鎖陽一同應用，兩者同食易導致上火。

適宜和禁忌

適宜：便秘者

肉蓯蓉有潤腸通便之效，體虛便秘、產後便秘、病後便秘及老年便秘者適宜食用。

禁忌：大便溏薄者

肉蓯蓉有潤腸通便之效，大便溏薄者不宜食用，可能會加重腹瀉之癥。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
肉蓯蓉具有潤腸通便的功效，孕期有便秘者可以適量食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒脾胃未發育完全，食用肉蓯蓉可能會影響身體健康，不可盲目用藥。

溫馨提示

肉蓯蓉應置通風幹燥處保存、防蛀。

肉蓯蓉食用方法

1、泡水

將適量肉蓯蓉切成薄片，放入杯中，然後直接倒入開水沖泡飲用。

2、煮茶

將肉蓯蓉和適量的玫瑰花、胎菊等一起放進鍋裡煮，過濾即可飲用。