桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝簡述

功

益氣補血、養肝明目、健脾開胃

宜

一般人群均適宜

忌

胃病患者

桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝營養功效

桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝是指將桂圓、枸杞、紅棗、山楂一起用熱水泡制後飲用，營養豐富，富含葡萄糖、蔗糖、維生素、環磷酸腺苷、礦物質等營養成分。桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝具有益氣補血、養肝明目、健脾開胃等功效。

1、益氣補血

桂圓枸杞紅棗山楂泡水中的桂圓和紅棗含有豐富的鐵元素，鐵元素有補血的作用，故桂圓枸杞紅棗山楂泡水有益氣補血的功效。

2、養肝明目

桂圓枸杞紅棗山楂泡水中的枸杞入肝經，入肝經的藥物多有養肝、護肝的作用，而且枸杞中含有胡蘿卜素，胡蘿卜素有改善視力的作用，故桂圓枸杞紅棗山楂泡水有養肝明目的功效。

3、健脾開胃

桂圓枸杞紅棗山楂泡水中的山楂歸脾、胃經，其中含有較多的有機酸成分，可以促進胃酸的分泌，而桂圓入心、脾、胃經，同樣具有益脾健胃的作用，因此適合消化功能差的人群適量飲用。

桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝營養價值

桂圓枸杞紅棗山楂泡水含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素等。

桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝註意事項

不宜同食

1、魚

可能引起消化不良

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：胃病患者

桂圓枸杞紅棗山楂泡水中的山楂有機酸含量較高，會刺激胃黏膜，使胃酸分泌增加，濃度增高，容易引起胃病患者反酸、嘔吐，嚴重者可引起消化性潰瘍的發生。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
桂圓枸杞紅棗山楂泡水含有維生素、胡蘿卜素等多種成分，孕婦可適量飲用。

嬰幼兒可適量飲用。
桂圓枸杞紅棗山楂泡水的山楂入脾、胃經，有健脾開胃的功效，嬰幼兒適量飲用後可以促進食欲。

溫馨提示

山楂氣微清香，味酸微甜，以個大、皮紅、肉厚者為佳。剝皮桂圓以片大、肉厚、質細軟、色棕黃、半透明、味濃甜者為佳。

桂圓枸杞紅棗山楂泡水喝食用方法

1、泡水飲用

取適量桂圓、枸杞、紅棗、山楂，放入熱水中泡制20分鐘左右，即可飲用。