蜂蜜雞蛋水的功效與作用、禁忌和食用方法

蜂蜜雞蛋水簡述

功

提供能量、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

蜂蜜雞蛋水營養功效

蜂蜜中含有礦物質、維生素等營養成分，雞蛋中含有蛋白質、碳水化合物等營養物質，故蜂蜜雞蛋水具有提供能量、潤腸通便等功效。

1、提供能量

蜂蜜雞蛋水中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C、鐵元素、鈣元素等多種營養成分，適當飲用可幫助機體補充營養，為機體生命活動提供能量。

2、潤腸通便

蜂蜜雞蛋水中含有大量水分，能夠幫助潤滑腸道，而且其中還含有一定量的膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動。所以適量飲用蜂蜜雞蛋水能夠起到潤腸通便的作用。

蜂蜜雞蛋水營養價值

暫未知

蜂蜜雞蛋水註意事項

不宜同食

1、豆腐

豆腐含有豐富的蛋白質，蜂蜜雞蛋水中的蜂蜜含有有機酸，二者同食會導致有機酸和蛋白質反應，生成變性沉淀，難以吸收。

溫馨提示

蜂蜜雞蛋水不建議一次性飲用過多，可能會導致尿頻。

蜂蜜雞蛋水食用方法

1、沖泡

將雞蛋打入碗中攪散，再加入適量蜂蜜，最後倒入開水沖泡並不停攪拌。