扁蓄的功效與作用、禁忌和食用方法

扁蓄簡述

功

利水通淋、殺蟲

宜

濕熱下註、熱淋澀痛者、瘡疹、瘙癢者

忌

體弱津液虧損者

扁蓄營養功效

扁蓄為蓼科植物腋花蓼的全草，味苦，性微寒，歸膀脫、大腸、肝經，具有利水通淋、殺蟲、止痛止癢的功效。

1、利水通淋

扁蓄有利水通淋的作用，用於濕熱淋證，可治療泌尿系感染、結石、血尿等。用於濕熱下註、熱淋澀痛等癥，可與瞿麥、滑石、木通、車前子、梔子、甘草等同用。

2、止痛止癢

當出現皮膚紅腫疼痛、皮膚瘙癢以及皮膚濕疹等常見疾病時，都能用扁蓄來治療，治療時需要把扁蓄加清水煎制成藥液，在藥液溫度適宜時直接清洗患處，對病情有很大幫助。

3、殺蟲

扁蓄有殺蟲止癢的作用，出現蟯蟲和蛔蟲病時，煎湯服用，能讓身體內的寄生蟲失去活性，並能隨身體代謝一起排出體外。

扁蓄營養價值

扁蓄含萹苷、萹蓄靈、胡桃苷、紫雲英苷、槲皮苷、槲皮素、傘形花內酯、牡荊索、異牡荊素、木樨草索、槲皮素一3一半乳糖苷、鼠李素一3一半乳糖苷等。又含右旋兒茶精、沒食子酸、咖啡酸、綠原酸、草酸、矽酸、對香豆酸、黏液質、葡萄糖、果糖、蔗糖等。另含有篇蓄苷、槲皮素以及少量鞣質、蠟和微量大黃素等。萹蓄苷為槲皮素一3一阿拉伯糖苷。

扁蓄註意事項

不宜同食

1、牛奶

扁蓄中含有大量的有機酸，如果與牛奶一同食用，可能會和牛奶中的鈣、鐵離子發生化學反應，形成結石，不利於消化。

適宜和禁忌

適宜：濕熱下註、熱淋澀痛者、瘡疹、瘙癢者

扁蓄性寒味苦，有利尿通淋的效果，適量食用對於泌尿系統感染，結石，血尿的患者有很好的療效，可幫助濕熱下註、熱淋澀痛者緩解癥狀。扁蓄清熱利濕、止痛止癢，在皮膚出現紅腫疼痛、皮膚瘙癢以及皮膚濕疹等常見疾病時都能用扁蓄來治療。

禁忌：體弱津液虧損者

扁蓄性寒味苦，食用過多可能會出現泄精氣的後果，對於體弱、津液虧損者有嚴重身體傷害。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
扁蓄是寒性食物，孕婦食用後對於胎兒有影響，應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒消化系統尚未發育完全，扁蓄性寒，不建議嬰幼兒食用。

溫馨提示

扁蓄作為一種性微寒味苦的中藥，不宜食用過量，否則會造成惡心嘔吐，腹痛腹瀉的癥狀，不宜過量食用。

扁蓄食用方法

1、內服

取適量扁蓄直接入鍋加清水煎熬，飲用有利水通淋的功效。