野空心菜的功效與作用、禁忌和食用方法

野空心菜簡述

功

補充營養、促進排便

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

野空心菜營養功效

野空心菜是一種常見的營養豐富的野菜，具有補充營養、促進排便的功效。

1、補充營養

野空心菜含有維生素C、煙酸、胡蘿卜素、鈣、鉀等營養物質，適量進食具有為人體補充營養的功效，有利於人體健康。

2、促進排便

野空心菜含有膳食纖維，可促進胃腸道蠕動，有利於糞便排出。故野空心菜具有促進排便的功效，有助於緩解便秘。

野空心菜營養價值

暫未知

野空心菜註意事項

不宜同食

1、火龍果

火龍果、野空心菜均屬於寒涼食物，二者同食過多容易導致脾胃寒涼，如出現腹痛、腹瀉等不適癥狀，故野空心菜不宜與火龍果同食。

溫馨提示

野空心菜營養豐富，但一次性不宜食用過多，以免刺激腸胃，出現腸胃不適癥狀。

野空心菜食用方法

1、炒食

將野空心菜洗凈、切段後放入鍋中翻炒，根據個人口味加入調味料，炒熟後即可食用。