苦瓜三七粉的功效與作用、禁忌和食用方法

苦瓜三七粉簡述

功

清熱生津、平肝

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

苦瓜三七粉營養功效

苦瓜三七粉中苦瓜為葫蘆科植物苦瓜的果實，味苦，性寒，歸心、脾、肺經。三七花為五加科植物人參三七的花，其味甘，性寒，苦瓜三七粉具有清熱生津、平肝的功效。

1、清熱生津

苦瓜三七粉性寒，有清熱之功，而且苦瓜三七粉中的三七花味甘生津，故苦瓜三七粉具有清熱生津的功效，可用於暑熱煩渴、咽喉腫痛等病癥。

2、平肝

苦瓜三七粉中三七花與苦瓜的寒性有助於清解肝臟之火，故苦瓜三七粉具有平肝的功效，可用於肝陽上亢導致的頭暈目眩、耳鳴等癥。

苦瓜三七粉營養價值

暫未知

苦瓜三七粉註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹性質寒涼，苦瓜三七粉性寒，長期大量同食可能對胃腸造成刺激，引起腹痛、腹瀉等情況，故不宜同食。

溫馨提示

苦瓜三七粉性寒，需要註意不能服用過多，以免刺激胃腸，引起不適。

苦瓜三七粉食用方法

1、沖服

取適量苦瓜三七粉，用熱水沖泡後放至適宜溫度即可服用。