陳皮黑豆湯的功效與作用、禁忌和食用方法

陳皮黑豆湯簡述

功

理氣健脾、補腎益陰、燥濕化痰

宜

脾胃氣滯者、腎虛腰痛者

忌

舌赤少津者

陳皮黑豆湯營養功效

陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的幹燥成熟果皮，其味苦、辛，性溫，歸脾、肺經；黑豆為豆科草本植物大豆的幹燥成熟種子，性甘，味平，歸脾、腎經。陳皮黑豆湯，具有理氣健脾、補腎益陰、燥濕化痰等功效。

1、理氣健脾

陳皮辛香走竄、溫通苦燥，入脾胃經，可行氣、除脹、燥濕，可理氣健脾，因此陳皮黑豆湯具有理氣健脾的功效，適用於脾胃氣滯、濕阻之脘腹脹滿、食少吐瀉等癥。

2、補腎益陰

黑豆為腎之谷，可補腎益精，故陳皮黑豆湯具有補腎益陰的功效，適用於腎虛津虧、消渴多飲、頭暈目昏、體虛多汗、腎虛腰痛、水腫尿少等癥。

3、燥濕化痰

陳皮黑豆湯中的陳皮苦溫，有燥濕化痰的功效，又能理氣寬胸，所以陳皮黑豆湯可燥濕化痰，適用於濕痰、寒痰等癥。

陳皮黑豆湯營養價值

暫未知

陳皮黑豆湯註意事項

不宜同食

1、肉桂

陳皮不建議與性過於大熱、大溫的中藥一起服用，如肉桂。所以陳皮黑豆湯不宜與肉桂同食，否則容易導致辛溫化燥、舌赤少津等癥。

溫馨提示

陳皮黑豆湯具有一定的藥效，如需長期食用，需咨詢專業醫生。

陳皮黑豆湯食用方法

1、煮食

將陳皮先下入水中煮至液體變色，再放入泡好的黑豆煮至軟爛即可飲用。