古蘆葦的功效與作用、禁忌和食用方法

古蘆葦簡述

功

清熱解毒、除煩止嘔

一般人群均適宜

脾胃虛寒、腹瀉者

古蘆葦營養功效

古蘆葦主要分佈在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等低濕地或淺水中，性寒、味甘，無毒，適合用於清胃火，具有清熱解毒、除煩止嘔等功效。

1、清熱解毒

2、除煩止嘔

古蘆葦營養價值

古蘆葦包含淀粉、蛋白質和纖維素等有機物，還含單糖、雙糖、氨基酸及微量元素等。蘆根含薏苡素以及蛋白質、脂肪、碳水化合物、天門冬酰胺。

古蘆葦註意事項

不宜同食

1、巴豆

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

禁忌：脾胃虛寒、腹瀉者

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
古蘆葦有清熱解毒的功效，對胎兒的生長發育無毒副作用，孕婦可以適量服用輔助或緩解癥狀。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒的胃腸道發育尚未完善，脾胃比較虛弱，而古蘆葦性質寒涼，嬰幼兒食用後不利於胃腸道發育，容易出現腹瀉、腹痛等不適，故應該謹慎食用。

溫馨提示

古蘆葦性寒涼，平時不宜大量食用，也不可長期食用，以免造成腹瀉、腹痛等不適，危害胃腸道健康。

古蘆葦食用方法

1、鮮食、炒食