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豆腐漿水的功效與作用、禁忌和食用方法

2023-05-26 00:00:00 74U閱讀網

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豆腐漿水的功效與作用、禁忌和食用方法

豆腐漿水簡述

功

生津潤燥、清熱利濕

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者、高尿酸者

豆腐漿水營養功效

豆腐為大豆的加工品，豆腐漿水是從豆腐中滲透出來的液體，其作用和豆腐幾乎相同。豆腐漿水味甘，性涼，歸脾、胃、大腸經，具有生津潤燥、清熱利濕的功效。

1、生津潤燥

豆腐漿水甘涼，歸脾、胃經，具有生津潤燥的功效，能起到改善脾胃燥熱所致鼻腔幹燥、噯氣吞酸的作用。

2、清熱利濕

豆腐漿水甘涼滑腸，具有清熱利濕的功效，能起到改善暑濕感冒所致發熱汗少、心煩口渴的作用。

豆腐漿水營養價值

暫未知

豆腐漿水註意事項

不宜同食

1、蜂蜜

蜂蜜具有潤腸通便的功效，豆腐漿水中含有的膳食纖維可促進胃腸蠕動，蜂蜜和豆腐漿水同食可能會影響胃腸道功能而導致腹瀉。

溫馨提示

飲用豆腐漿水時需要註意不能空腹飲用，避免導致營養物質不能被充分吸收。

豆腐漿水食用方法

1、直接食用

豆腐漿水可以直接食用。