焦黃柏的功效與作用、禁忌和食用方法

焦黃柏簡述

功

清熱燥濕、瀉火解毒

宜

潮熱盜汗者

忌

脾胃虛寒者

焦黃柏營養功效

黃柏為蕓香科黃檗屬植物黃皮樹的幹燥樹皮，性寒，味苦。焦黃柏就是由黃柏炒制而成，其寒性被削弱，但仍有清熱燥濕、瀉火解毒的功效。

1、清熱燥濕

焦黃柏味苦，性寒，中醫認為苦能燥濕、寒可清熱。所以焦黃柏具有清熱燥濕的功效，可用於濕熱痿痹、陰虛發熱等情況。

2、瀉火解毒

黃柏味苦，入腎、膀胱經，能瀉火解毒。焦黃柏也可以發揮瀉火解毒的功效，可用於潮熱盜汗、瘡瘍腫毒等情況。

焦黃柏營養價值

暫未知

焦黃柏註意事項

不宜同食

1、茶葉

茶葉中含有大量鞣酸，很容易與生物堿反應產生不溶性沉淀。焦黃柏中的小檗堿屬於生物堿，當焦黃柏與茶水同服，就會產生沉淀而影響藥效的發揮，所以焦黃柏不宜與茶葉同服。

溫馨提示

焦黃柏屬於中藥，一般建議在醫生的指導下使用，避免發生藥物不良反應。

焦黃柏食用方法

1、煎服

取適量焦黃柏，加入適量清水煎煮，棄渣後，取湯汁服用。