木瓜條的功效與作用、禁忌和食用方法

木瓜條簡述

功

平肝舒筋、促進消化

宜

濕痹拘攣者

忌

胃酸分泌過多者

木瓜條營養功效

木瓜條是以木瓜為原料所制作的一種食物，口感獨特，具有平肝舒筋、促進消化等功效。

1、平肝舒筋

木瓜味酸可收斂固澀，性質溫熱可活血、祛濕，又歸於肝經。因此木瓜桃膠燉牛奶具有平肝舒筋的功效，適用於濕痹拘攣、腰膝關節酸重疼痛等病癥。

2、促進消化

木瓜中含木瓜蛋白酶，能分解脂肪，且還含有酵素，可以促進蛋白質食物的消化和吸收。因此木瓜條具有促進消化的功效，適用於消化不良、便秘等情況。

木瓜條營養價值

暫未知

木瓜條註意事項

不宜同食

1、胡蘿卜

木瓜含豐富的維生素C，而胡蘿卜中含維生素C分解酶，同食後，胡蘿卜可能會破壞木瓜中的維生素C，因此木瓜條不宜和胡蘿卜同食。

溫馨提示

建議適量食用木瓜條，因其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質，若大量食用，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

木瓜條食用方法

1、醃制食用

取適量木瓜洗凈，切條、醃制後做成木瓜條，可直接食用。