雪梨枸杞冰糖煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

雪梨枸杞冰糖煮水簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

大便幹結者

忌

脾虛濕滯者、糖尿病患者、大便溏泄者、孕婦

雪梨枸杞冰糖煮水營養功效

雪梨為薔薇科植物雪花梨的成熟果實，秋季果實成熟時采收，味道鮮美，甘甜多汁，枸杞又名枸棘、枸椎、枸杞子，是茄科小灌木枸杞的成熟籽實，冰糖是甘蔗汁的再制品，甜味純正，甜度適中。雪梨枸杞冰糖煮水，具有補充營養、潤腸通便等功效。

1、補充營養

雪梨的果肉中含有豐富的果漿、葡萄糖和有機酸，以及蛋白質、脂肪、多種礦物質和維生素。枸杞中含甜菜堿、多糖、粗脂肪、粗蛋白、核黃素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。冰糖中含有較多的蔗糖，與雪梨、枸杞一同煮水具有補充營養的功效。

2、潤腸通便

雪梨與枸杞中均含有較多的膳食纖維，適量食用可以促進胃腸道的蠕動功能與消化功能，且與冰糖一起煮水後的成品含有較多的水分，能濕潤腸道、軟化大便，具有潤腸通便的功效，適用於大便幹結等情況。

雪梨枸杞冰糖煮水營養價值

暫未知

雪梨枸杞冰糖煮水註意事項

不宜同食

1、降糖藥

雪梨枸杞冰糖煮水含有大量糖分，飲用後可導致血糖上升，進而影響降糖藥的治療效果，所以不建議二者同服。

溫馨提示

雪梨枸杞冰糖煮水不建議長期大量飲用，以免由於熱量攝入超標而導致肥胖。

雪梨枸杞冰糖煮水食用方法

1、煮食

取適量雪梨，洗凈後去除果核，然後與枸杞、冰糖一起放入鍋中煮制，放置溫涼即可食用。