當歸菊花泡茶的功效與作用、禁忌和食用方法

當歸菊花泡茶簡述

功

潤腸通便、提神醒腦、益精明目

宜

便秘患者

忌

大便溏瀉者

當歸菊花泡茶營養功效

當歸為傘形科植物當歸的幹燥根，其味道甘苦；而菊花為菊科植物菊的幹燥頭狀花序，其氣味芳香；茶為茶樹的葉子和芽，其口服清澀，當歸菊花泡茶具有潤腸通便、提神醒腦、益精明目等功效。

1、潤腸通便

當歸、菊花及茶通常含有較多膳食纖維，在沖泡後，茶湯裡通常含有少量膳食纖維，可刺激胃腸蠕動。並且當歸菊花泡茶時通常需要添加大量清水，適量飲用後可幫助潤滑腸道，促進胃腸道蠕動，增加糞便水分，故當歸菊花泡茶可起到潤腸通便的作用。

2、提神醒腦

茶中含有一定茶多酚及咖啡堿等物質，食用後可起到興奮神經中樞的作用，故當歸菊花泡茶可幫助提神醒腦。

3、益精明目

菊花辛散苦泄，微寒清熱，入肝經，既能疏散肝經風熱，又能清瀉肝熱以明目；當歸味甘滋補，入肝經可補益肝血，也有助於明目。故當歸菊花泡茶具有益精明目的功效，可幫助緩解肝腎陰虛，或精血虧虛引起的兩目幹澀、內障目昏等癥狀。

當歸菊花泡茶營養價值

暫未知

當歸菊花泡茶註意事項

不宜同食

1、南茹

由於當歸與南茹同服可導致其藥效降低，所以當歸菊花泡茶不可與南茹同服。

溫馨提示

當歸菊花泡茶不建議大量飲用，可能會導致尿頻。

當歸菊花泡茶食用方法

1、沖泡

取適量當歸、菊花、茶放入容器中，並添加一定熱水泡制後飲用。