冬瓜瓤的功效與作用、禁忌和食用方法

冬瓜瓤簡述

功

利小便、消癰排膿、清熱解毒

宜

水腫、小便不利患者

忌

無特殊禁忌人群

冬瓜瓤營養功效

冬瓜瓤為葫蘆科植物冬瓜內的白色軟狀物質，種仁就在其中。冬瓜瓤氣微，味微甜。具有利小便、消癰排膿、清熱解毒、寧心安神的功效。

1、利小便

冬瓜瓤入藥以後能利小便，也能止煩渴，入腎經，可以提高腎功能，具有明顯的利水作用，出現小便不利、煩渴等不良癥狀時，可以適量食用冬瓜瓤。

2、消癰排膿

冬瓜瓤能消癰排膿，是用於肺癰、腸癰的常用藥，把曬幹的冬瓜瓤加清水煎制以後飲用，可以加速膿血排出，減輕病情。

3、清熱解毒

冬瓜瓤性質寒涼，具有清熱解毒、消腫止痛的作用，用於燒熱與燙傷，研成泥狀外敷在傷處，可以加速傷處愈合。

4、寧心安神

冬瓜瓤具有寧心安神的作用，含有的微量元素能直接作用於神經，可以調節心情，減少不良情緒的出現，可以輔助緩解焦慮或者心神煩亂等癥狀。

冬瓜瓤營養價值

冬瓜瓤具有豐富的營養價值和藥用價值。冬瓜瓤富含礦物質鉀、鉬以及維生素B5，瓤的部分還含有其他部位沒有的組氨酸，是人體必要的氨基酸之一。

冬瓜瓤具有化痰、利尿、解渴、清熱的作用，水腫、痔瘡、暑熱、痰喘等病癥患者可以用冬瓜瓤。

冬瓜瓤註意事項

不宜同食

1、紅小豆

可能會造成脫水

適宜和禁忌

適宜：水腫、小便不利患者

冬瓜瓤味甘而性平，具有利小便的作用，水腫及小便不利的患者可以適量食用冬瓜瓤，有助於減輕不適癥狀。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
冬瓜瓤水煎服，可以潤腸通便，改善孕婦便秘的情況。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒腸胃功能尚未發育成熟，若進食過多冬瓜瓤，可能導致消化不良，引起腹痛、腹瀉等癥狀。

溫馨提示

冬瓜瓤可以代茶飲用，首先把冬瓜瓤裡面的籽去掉，放到太陽下暴曬，直到曬幹為止，然後儲存備用。

冬瓜瓤食用方法

1、榨汁

取適量新鮮冬瓜瓤，榨汁後直接飲用，有利水、止煩渴的作用。

2、煎服

取適量新鮮冬瓜瓤，加清水煎制以後食用，有消癰排膿、寧心安神、驅蟲止痛的效果。