龍須茶的功效與作用、禁忌和食用方法

龍須茶簡述

功

平肝利膽、清熱消暑

宜

高血壓、高血脂、水腫患者

忌

腹瀉、體質虛寒者

龍須茶營養功效

龍須茶，是葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄科的嫩莖葉，味苦、微甘，而性涼。具有平肝利膽、清熱消暑等功效。

1、清熱消暑

夏季暑氣重，龍須茶有涼血、瀉熱的功效，可祛除體內的濕熱之氣。龍須茶還有開胃作用，炎熱的夏天飲用龍須茶能清熱消暑、生津止渴。

2、平肝利膽

龍須茶能促進膽汁排泄，有利膽作用，可用於沒有並發癥的慢性膽囊炎，及膽汁排出障礙的膽管炎。龍須茶和茵陳配合使用，還可以治療肝炎導致的黃疸。

3、降三高

龍須茶具有降三高的功效，飲用龍須茶有助於降低血脂，預防血栓形成，預防心腦血管疾病，還能幫助患者減肥。

龍須茶營養價值

龍須茶含有豐富的營養成分，富含藍皂甙、藍糖甙、水溶性脂類、黃酮類、維生素、礦物質等。龍須茶還含有蘆竹萜、粘黴酮、無羈萜、β-香樹脂醇、羊齒烯醇等三萜類化合物，以及氨基酸、維生素C、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸及芳香類等物質。龍須茶具有生津止渴、消腫利尿、提神醒腦、解膩消食等功效。

龍須茶註意事項

適宜和禁忌

適宜：高血壓、高血脂、水腫患者

龍須茶可清理血液中有害物質，促進血液循環，從而起到降三高的作用，故高血壓、高血脂患者適宜飲用。
龍須茶有利尿作用，可以增加氯化物排出量，而且其利尿作用是腎外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效，故水腫患者適宜飲用。

禁忌：腹瀉、體質虛寒者

龍須茶性寒涼，腹瀉、體質虛寒者飲用後會加重病情，故腹瀉、體質虛寒者不宜飲用。
低血糖、低血壓、水電解質紊亂、經期、哺乳期患者都不宜飲用龍須茶。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
孕婦容易出現尿頻的癥狀，而飲用龍須茶後會使尿頻癥狀加重，故孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
龍須茶會妨礙嬰幼兒對鈣的吸收，不利於嬰幼兒骨骼的發育，故嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

龍須茶一般可煮、可沖泡，但需註意不宜過量飲用，也不宜長期飲用。
泡龍須茶時水溫宜高不宜低，因為高溫熱水可以讓龍須茶的有效成分充分溶解出來，可以使龍須茶保持良好口感。

龍須茶食用方法

1、泡茶

取適量龍須茶置於杯中，以開水沖泡飲用，龍須茶具有平肝利膽、瀉熱通利、涼血安神的功效。