甜地丁的功效與作用、禁忌和食用方法

甜地丁簡述

功

清熱解毒、利水消腫、涼血泄熱

宜

癰腫疔瘡、毒蛇咬傷、黃疸、腸炎者

忌

脾胃虛寒者

甜地丁營養功效

甜地丁為豆科米口袋屬植物米口袋、少花米口袋、狹葉米口袋、藍花米口袋、小米口袋的帶根全草。秋季采挖，洗凈曬幹後，以帶根全草入藥，味苦、辛，性寒，具有清熱解毒、利水消腫、涼血泄熱的功效。

1、清熱解毒

甜地丁可以清熱解毒，因而對於咽喉腫痛、口舌生瘡、局部皮膚的細菌感染有很好的改善作用。

2、利水消腫

甜地丁可以消除身體內積累的水分，能夠利水消腫，因此可治黃疸、熱淋、腸炎、痢疾等；還可治療目赤腫痛、癰腫等疾病。

3、涼血泄熱

甜地丁可以涼血泄熱，對於治療因血熱引起的疾病效果非常顯著。該藥物能夠從根本上降低體內火氣，使血液循環等功能恢復正常，起到內外兼治的效果。

甜地丁營養價值

甜地丁含葉虱硬脂醇、β-谷固醇、大豆皂醇等成分。甜地丁水煎液和乙酸乙酯萃取物均具有良好的免疫活性、抗炎活性、鎮痛作用，且乙酸乙酯萃取物活性強於水煎液。

甜地丁中含有銅、鐵、鋅、硒等元素，能直接或間接影響核酸蛋白質的合成，影響免疫功能和細胞繁殖。

甜地丁註意事項

不宜同食

1、海鮮

可引起腹痛、腹瀉等不適

適宜和禁忌

適宜：癰腫疔瘡、毒蛇咬傷、黃疸、腸炎者

甜地丁具有清熱解毒、涼血消腫的功效，適用於癰腫疔瘡、丹毒、腸癰、瘰癧、毒蛇咬傷、黃疸、腸炎、痢疾的患者。

禁忌：脾胃虛寒者

甜地丁苦寒，體質差、脾胃虛寒者不宜食用，以免引起腸胃不適。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
甜地丁性寒涼，孕婦服用會導致身體虛寒，不利於胎兒發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒脾胃虛弱，服用會導致腸胃不適，甚至腹痛、腹瀉。

溫馨提示

甜地丁攝入過量之後很有可能會使寒涼侵襲人體，從而出現腹痛、腹瀉等癥狀，危害人體健康。臨床上，常搭配藥物進行輔助治療。

甜地丁食用方法

1、煎水

取板藍根、甜地丁、金銀花、大青葉、蒲公英適量，加入清水進行熬制，可以治急性膿腫、疔瘡。