羊乳餅的功效與作用、禁忌和食用方法

羊乳餅簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

羊乳餅營養功效

羊乳餅色澤玉白、味美鮮嫩，主要原材料是羊奶，具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

羊奶含有蛋白質、脂肪、維生素A、硫胺素、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營養成分，故羊乳餅能補充部分人體所需的營養，可用於緩解營養不良。

2、提供能量

羊奶含有蛋白質、脂肪、乳糖，進入人體後會釋放熱能。故羊乳餅能為人體的生命活動提供能量，可用於緩解疲勞。

羊乳餅營養價值

暫未知

羊乳餅註意事項

不宜同食

1、茶

茶中含有鞣質，鞣質可與羊乳餅中的蛋白質結合，使蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響蛋白質的消化吸收，故羊乳餅不宜與茶同食。

溫馨提示

羊乳餅屬於溫性食物，故不宜食用過多，以免引起牙齦腫痛、便秘等上火癥狀。

羊乳餅食用方法

1、煎制

先取適量羊乳餅切成小塊，然後在鍋中放入少許食用油，放入羊乳餅煎成兩面金黃，即可盛出食用。