豬心黨參湯的功效與作用、禁忌和食用方法

豬心黨參湯簡述

功

補充營養、養血生津

宜

氣津兩傷者

忌

無特殊禁忌人群

豬心黨參湯營養功效

豬心黨參湯是一道較為簡單常見的藥膳，具有補充營養、養血生津等功效。

1、補充營養

豬心黨參湯中含有豐富的蛋白質、膽固醇等成分，可補充機體所需的營養，以滿足自身所需，從而維持機體的健康狀態。

2、養血生津

豬心黨參湯中的黨參味甘，性平，有氣血雙補的功效，又可補氣而生津；豬心味甘入心經，可養心血。因此豬心黨參湯具有養血生津的功效，可幫助緩解氣血兩虛引起的頭暈、心悸，以及氣津兩傷引起的氣短口渴等癥狀。

豬心黨參湯營養價值

暫未知

豬心黨參湯註意事項

不宜同食

1、藜蘆

藜蘆與黨參互為反藥，同食易引起毒副反應，危害身體健康，所以藜蘆與豬心黨參湯不宜同食。

溫馨提示

黨參以質柔潤、味甜者為佳，故在制作豬心黨參湯時，宜選擇此類黨參。

豬心黨參湯食用方法

1、燉煮

將豬心處理幹凈後切塊，放入鍋中，加入適量水與黨參等燉煮至熟爛即可，可根據個人口味加入適量冰糖等調味。