山蘿卜的功效與作用、禁忌和食用方法

山蘿卜簡述

功

利水消腫、解毒散結

宜

瘡癰腫毒患者

忌

無特殊禁忌人群

山蘿卜營養功效

山蘿卜為商陸科植物商陸的根，屬多年生草本植物，根圓錐形肉質。山蘿卜味苦，性寒，有毒，具有利水消腫、解毒散結的功效。

1、利水消腫

山蘿卜味微苦、性寒，具有利水消腫的功效，水煎服可利水；搗爛外敷可緩解跌打腫痛，但是該藥物有毒，不可盲目應用。

2、解毒散結

山蘿卜性寒，有解毒散結的功效，搗爛外敷可緩解瘡癰腫毒。

山蘿卜營養價值

山蘿卜中含有綠原酸、金絲桃苷、氯原酸、花含熊果酸、芹菜素、黃酮化合物等成分。

山蘿卜註意事項

適宜和禁忌

適宜：瘡癰腫毒患者

山蘿卜有清解毒散結的作用，瘡癰腫毒患者適量食用後可幫助改善不適癥狀。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
山蘿卜性寒，有毒，孕婦食用後可能會導致腹瀉，嚴重者可能會導致流產，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒年齡尚小，胃腸功能尚未完全發育成熟，山蘿卜性寒，有毒，食用後可能會引起腹瀉，故不建議食用。

溫馨提示

山蘿卜可藥食兩用，其作為中藥使用時，一定要到專業的醫院或門診請專業的醫生辨證後應用，盲目服用可能會導致病情加重。

山蘿卜食用方法

1、內服

將新鮮的山蘿卜切片，並置於陰涼處曬幹，可於鍋中放入適量清水，加入切好的山蘿卜，文火煎煮1小時左右關火，去除藥渣後喝汁。