折耳根加冰糖煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

折耳根加冰糖煮水簡述

功

清熱解毒、和胃潤肺

宜

咽喉腫痛者

忌

糖尿病患者

折耳根加冰糖煮水營養功效

折耳根又叫魚腥草，以幹燥全草入藥，折耳根加冰糖煮水具有清熱解毒、和胃潤肺的功效。

1、清熱解毒

折耳根性微寒，寒能清除體內熱邪，緩解熱毒癥狀，配伍冰糖清熱，故折耳根加冰糖煮水具有清熱解毒的功效，適用於咽喉腫痛、肺癰等。

2、和胃潤肺

冰糖性平，味甘，歸肺、脾經，甘平善補，能夠補益脾胃之氣、潤養肺臟、緩和胃中不適；折耳根歸肺、胃經，可補益胃肺，折耳根加冰糖煮水具有和胃潤肺的功效，適用於肺熱咳嗽等。

折耳根加冰糖煮水營養價值

暫未知

折耳根加冰糖煮水註意事項

不宜同食

1、降糖藥物

折耳根加冰糖煮的水不宜與降糖藥物同食，因為折耳根加冰糖煮的水中含糖量較高，食用後可能引起血糖波動，進而影響降糖藥物的治療效果。

溫馨提示

折耳根加冰糖煮的水中含糖量較高，糖尿病患者不宜多食。

折耳根加冰糖煮水食用方法

1、煮制

將折耳根洗凈後放入鍋中，加入冰糖、清水後加熱煮沸，待溫度適宜後飲用即可。