蘋果雪梨湯的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果雪梨湯簡述

功

美容養顏、生津潤燥、清熱化痰

宜

咳嗽痰多者

忌

脾胃虛寒者、糖尿病患者

蘋果雪梨湯營養功效

蘋果雪梨湯是由蘋果、雪梨熬制而成，其中蘋果為薔薇科植物的果實，果熟時采收，一般呈紅色，但需視品種而定，味甘、酸，性涼，歸脾、肺經。雪梨是一種常見的水果，因肉嫩白如雪而得名，性涼，味甘、微酸，歸肺、胃經。蘋果雪梨湯具有美容養顏、生津潤燥、清熱化痰的功效。

1、美容養顏

蘋果雪梨湯中含有維生素C、果膠，能促進皮膚膠原蛋白的合成，保持皮膚彈性、潤澤，使其更加細嫩、光滑，具有美容養顏的功效。

2、生津潤燥

蘋果雪梨湯中的蘋果、雪梨均味甘，甘味食物有滋陰的作用，可以滋養津液，具有生津潤燥的作用，適用於口舌幹燥、津傷煩渴的人群。

3、清熱化痰

蘋果雪梨湯中的蘋果、雪梨性涼，涼性食物有清熱的作用，且均歸肺經，能增益肺臟，促進痰液排出，具有清熱化痰的功效，適用於消渴、熱咳、痰熱驚狂的人群。

蘋果雪梨湯營養價值

蘋果雪梨湯中含有葡萄糖、蔗糖、鋅、鈣、磷、鐵、鉀、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、粗纖維、柚皮苷、山梨醇、果膠等營養成分。

蘋果雪梨湯註意事項

適宜和禁忌

適宜：咳嗽痰多者

對於咳嗽痰多者，可適量飲用蘋果雪梨湯，能緩解咳嗽、促進排痰，有利於病情的恢復。

禁忌：脾胃虛寒者、糖尿病患者

蘋果雪梨湯中的蘋果、雪梨均性涼，脾胃虛寒者胃腸功能較弱，若大量飲用蘋果雪梨湯，可能引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。蘋果雪梨湯含糖量較高，糖尿病患者禁忌飲用。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
蘋果雪梨湯中含有維生素A、維生素C、鋅、鈣等成分，孕婦適量飲用，有利於機體健康，還能促進胎兒發育。

嬰幼兒可適量飲用。
蘋果雪梨湯中含有維生素A、維生素C等成分，嬰幼兒適量飲用，能夠促進生長發育。

溫馨提示

蘋果雪梨湯建議現煮現喝，不要隔夜後再喝，味道和營養都會較差。

蘋果雪梨湯食用方法

1、熬湯

將蘋果和雪梨洗凈、切塊後放入鍋中，可依照個人口味加入適量的冰糖，再倒入適量的水，熬制一段時間後即可飲用。