金線吊葫蘆的功效與作用、禁忌和食用方法

金線吊葫蘆簡述

功

活血止痛、清熱解毒、止咳祛痰

宜

肺熱咳嗽、支氣管炎者

忌

無特殊禁忌人群

金線吊葫蘆營養功效

金線吊葫蘆是石竹科的一種，為二年生草本植物，高15~25cm，全株無毛。葉無柄，葉片披針形至長圓狀披針形。蒴果卵圓形，與宿存萼等長或稍長；種子腎臟形，微扁、褐色，具皺紋狀凸起。花期5~6月，果期7~8月，產自內蒙古、甘肅等地，生於田間、溪岸或潮濕地。全株藥用，可強筋骨、治刀傷。具有活血止痛、清熱解毒、止咳祛痰的功效。

1、活血止痛

金線吊葫蘆具有活血止痛的作用，經常用於跌打損傷、毒蛇咬傷等癥狀，而且還可以改善因外界刺激而導致的腫脹，輔助緩解跌打損傷。

2、清熱解毒

金線吊葫蘆具有清熱解毒的作用，可以用於咽喉炎、急性支氣管炎、小兒高熱驚厥、膽道感染、腸炎等。對於上火因素導致的咽喉腫痛、口舌生瘡和瘀血現象有很好的作用。

3、止咳祛痰

金線吊葫蘆具有止咳祛痰的作用，可以用於肺熱咳喘、哮喘。

金線吊葫蘆營養價值

金線吊葫蘆藥用價值的強弱不在於其大小，而在於生長年限和選擇合適的采挖時間，每年冬至到驚蟄期間，選擇生長期三年以上的金線吊葫蘆進行采摘，質量較好，此時采摘的塊根淀粉含量在70％以上，藥用效果比較好。

金線吊葫蘆註意事項

不宜同食

1、寒性食物

降低藥效

適宜和禁忌

適宜：肺熱咳嗽、支氣管炎者

金線吊葫蘆具有活血止痛、清熱解毒、止咳祛痰的功效，常用於緩解肺熱咳喘等癥狀。患有支氣管炎、肺炎、咽喉炎、肝炎者可以適量食用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應少吃。
金線吊葫蘆性涼，孕婦最好在醫生指導下少量食用，以免對身體不利。

嬰幼兒可適量食用。
金線吊葫蘆可以緩解嬰幼兒肺熱咳喘、感冒等癥狀，可以在醫生的指導下合理食用。

溫馨提示

金線吊葫蘆全年可采，洗凈曬幹後，置幹燥處貯藏。

金線吊葫蘆食用方法

1、生食

將金線吊葫蘆去皮切碎搗爛，可加糖和蜂蜜米湯牛奶調味，然後直接吃，服前可先喝少量的米湯和牛奶，以減少對胃的刺激。

2、泡水

將金線吊葫蘆洗凈，放入杯中，加入開水沖泡，蓋上杯蓋，燜幾分鐘後即可飲用。