骨頭黑豆湯的功效與作用、禁忌和食用方法

骨頭黑豆湯簡述

功

補充營養、增進食欲

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

骨頭黑豆湯營養功效

骨頭黑豆湯是營養豐富的湯肴，具有補充營養、增進食欲等功效。

1、補充營養

骨頭含有脂肪、磷、鈣、鐵等營養成分，黑豆含有蛋白質、維生素E、鈣等營養成分，所以骨頭黑豆湯可以幫助機體補充營養。

2、增進食欲

骨頭黑豆湯味道鮮美，適量食用能夠促進唾液、胃液的分泌，從而增進食欲，適用於食欲不振等情況。

骨頭黑豆湯營養價值

暫未知

骨頭黑豆湯註意事項

不宜同食

1、蓖麻子

蓖麻子與黑豆藥性相反，同食會影響身體健康，因此骨頭黑豆湯不宜與蓖麻子同食。

溫馨提示

骨頭黑豆湯不宜大量飲用，否則會導致消化不良等癥狀。

骨頭黑豆湯食用方法

1、煮制

將骨頭洗凈、切塊，放入清水中熬煮，然後放入黑豆繼續熬煮，出鍋前加入調味料，放溫食用。