烏龜的功效與作用、禁忌和食用方法
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牛角椒的功效與作用、禁忌和食用方法
牛角椒簡述
功
溫中散寒、健脾消食
宜一般人群均適宜
忌陰虛火者
牛角椒營養功效
牛角椒是辣椒的一個品種，因其形狀似牛角而得名。辣椒為茄科植物辣椒的果實，牛角椒的功效與作用與普通辣椒相同，具有溫中散寒、健脾消食等功效。
1、溫中散寒
牛角椒味辛能散，性熱祛寒。牛角椒具有溫中散寒的功效，可用於改善胃寒氣滯、風濕痛等癥。2、健脾消食
牛角椒可入脾經，可溫養脾氣、開胃消食。牛角椒具有健脾消食的功效，可用於改善脘腹脹痛、嘔吐等癥。牛角椒營養價值
暫未知
牛角椒註意事項
不宜同食
1、榴蓮
牛角椒性質溫熱，榴蓮屬於熱性水果，兩者同食容易助熱生火，因此牛角椒與荔枝不宜同食。溫馨提示
牛角椒屬於辛辣刺激性調味品，因此胃潰瘍患者需盡量減少牛角椒的攝入。
牛角椒食用方法
1、炒食
牛角椒洗好切段，鍋燒熱放油，待油熱後放入牛角椒，翻炒後放入其他調味料即可出鍋食用。相關推薦
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