艾草泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

艾草泡水喝簡述

功

溫經、止血、散寒

宜

體寒者

忌

無特殊禁忌人群

艾草泡水喝營養功效

艾草泡水喝就是用開水沖泡艾草後飲用，其中艾草為菊科、蒿屬植物，植株有濃烈香氣，是常用的中藥，味辛、苦，性溫，歸肝、脾、腎經。艾草泡水喝具有溫經、止血、散寒的功效。

1、溫經

艾草泡水喝中的艾草歸肝經，能增益肝臟調節血液的功能，有舒經活血的作用，適用於少腹冷痛、經寒不調、宮冷不孕的人群。

2、止血

艾草泡水喝中含有單寧酸、兒茶素，該類成分有止血的作用，適用於吐血、衄血、崩漏、月經過多、胎漏下血的人群。

3、散寒

艾草泡水喝中的艾草性溫，溫性食物有驅散寒涼的作用，適用於外感風寒、內有表證、腹痛喜按、大便清稀、四肢逆冷的人群。

艾草泡水喝營養價值

艾草泡水喝含有木犀草素、柚皮素、槲皮素、芹菜素、單寧酸、兒茶素、有機酸類、微量元素、生物堿、蛋白質、纖維素、葉綠素等營養成分。

艾草泡水喝註意事項

適宜和禁忌

適宜：體寒者

針對於體內寒氣大、腹痛喜按、大便清稀、四肢逆冷的患者，可適量飲用艾草泡水，艾草有舒筋活絡、祛散寒氣的作用，有利於患者的病情恢復。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應少喝。
孕婦如果在受涼後，可以少量飲用艾草泡水，有散寒的作用，可以幫助驅散體內寒氣，但是艾草屬於中藥，不宜長期飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
艾草泡水含有多種成分，嬰幼兒各臟器功能發育不完善，若飲用不當可能會對身體造成不利影響，故應謹慎飲用。

溫馨提示

艾草以葉厚、色青、背面灰白色，絨毛多、質柔軟、香氣濃鬱者為佳。

艾草泡水喝食用方法

1、泡水

取適量艾草放入杯中，用開水沖泡，可依照個人口味加入適量冰糖後飲用。