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薑芋的功效與作用、禁忌和食用方法

薑芋的功效與作用、禁忌和食用方法

薑芋簡述


清熱利濕、解毒


風濕痹證者


糖尿病患者

薑芋營養功效

薑芋又名蕉芋、芭蕉芋,是芭蕉目美人蕉科植物蕉芋的塊莖,味甘、淡,性涼,具有清熱利濕、解毒等功效。

1、清熱利濕

薑芋味淡可滲水利濕,性質寒涼可清熱,具有清熱利濕的功效,可以用於風濕痹證等情況。

2、解毒

薑芋具有解毒的功效,可以用於痢疾、黃疸、癰瘡腫毒等病癥。

薑芋營養價值

暫未知

薑芋註意事項

不宜同食

1、辣椒

薑芋不能與辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免刺激胃腸,降低藥物的治療效果。

溫馨提示

薑芋又名蕉芋、芭蕉芋,是芭蕉目美人蕉科植物蕉芋的塊莖。

薑芋食用方法

1、炒制

將薑芋清洗幹凈切片,放入鍋中適量調味,翻炒熟透即可食用。
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