木瓜雞爪湯的功效與作用、禁忌和食用方法

木瓜雞爪湯簡述

功

補充能量、補充營養

宜

營養不良者

忌

高膽固醇者

木瓜雞爪湯營養功效

木瓜雞爪湯中木瓜富含維生素、膳食纖維、碳水化合物，雞爪富含脂肪、蛋白質、膠原蛋白，木瓜雞爪湯具有補充能量、補充營養的功效。

1、補充能量

木瓜雞爪湯中含有大量脂肪、碳水化合物，而脂肪及碳水化合物為人體主要能量來源之一，故具有補充能量的作用，食用後可在體內轉化為熱量供機體消耗，維持正常的生理活動。

2、補充營養

木瓜雞爪湯含有一定膳食纖維、脂肪及維生素A、鈉、鉀、維生素C等營養元素，日常適量食用可為機體補充豐富的營養物質，此外，木瓜雞爪湯中含有的膠原蛋白還有美容作用。

木瓜雞爪湯營養價值

暫未知

木瓜雞爪湯註意事項

不宜同食

1、韭菜

韭菜與木瓜均屬溫熱食物，若長期大量同食容易導致牙齦紅腫等上火癥狀，故不宜與木瓜雞爪湯同食。

溫馨提示

建議木瓜雞爪湯不要長期大量進食，以免增加胃腸負擔，引起胃脹或消化不良。

木瓜雞爪湯食用方法

1、熬湯

將雞爪洗凈，與切好的木瓜一同放入鍋中煲湯，待收鍋時加入調味品即可。